A tésztát pontosan ugyanúgy készítettem el, ahogy a Nagyi Titka csomagolásán szerepel, csak a saját igényeimnek megfelelően behelyettesítettem az alapanyagokat.

A lisztet és a vajat összemorzsoltam, majd tettem bele folyékony édesítőt, a tojás sárgáját, egy kis kanál vanília koncentrátumot és egy evőkanál vizet. Ezeket alaposan összegyúrtam, amíg össze nem állt, majd becsomagoltam, és eltettem a mélyhűtőbe pihenni. Amíg a tészta a hűtőben pihent összeállítottam a krémet. A vanília pudingot a szokásos módon megfőztem (édesítővel), de a tej az soknak bizonyult így tettem bele egy kevés keményítőt (ha a puding zacskóján lévő receptet csináljátok akkor nem kell a keményítő), és amint egy kicsit besűrűsödött beletettem a skyr-t. A krémet összeforraltam, és megvártam míg teljesen kihűlt. A sütőt bekapcsoltam, és amíg bemelegedett a tésztát kivettem a hűtőből. Az tészta 70%-át kinyújtottam és a tepsibe helyeztem, villával megszurkáltam, majd ráöntöttem a vaníliás krémet. Amint a krémet szépen egyenletesen elegyengettem, és ráreszeltem egy nagy lyukú reszelő segítségével a maradék tésztát. Betettem a sütőbe és bő 40-45 percig sütöttem. Érdemes lehet egy tojással lekenni az egészet még sütés előtt, de természetesen nem muszáj. Melegen és hidegen egyaránt fogyasztható.